Side-A にはブーガルーファンなら誰もが知るマニー・コルチャドのダンスフロアを沸かせるキラーチューン「Chicken and Booze」を収録。ホーンアレンジがキャッチーなフックを生み出し、パーカッションのブレイクがアクセントとなり、中毒性のあるハイテンポのグルーヴを牽引する、ブーガルーというジャンルそのものを定義づけると言っても過言ではないインスト・ブーガルーの逸品だ。 一方の Side-B には、ネルソン・イ・ス・エストレジャスによる同じ曲の別バージョン(スペイン語で「Aguardiente y Pollo」と改名)を収録。ピアニスト、作曲家、そしてバンドリーダーでもあるネルソン・ゴンザレス・ロハスによってベネズエラで結成された、トロピカル&サルサ・オーケストラであるこのバンドは、コルチャドのバージョンと同様にパンチの効いたダンス志向のサウンドを継承しながらも、よりメロディアスで洗練されたアレンジを加えている点が出色だ。こちらは今回初めて45回転レコードで入手可能になる。 https://vampisoul.bandcamp.com/album/chicken-and-booze-aguardiente-y-pollo